お弁当のおかずにもぴったり!ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料: ごぼう 1/2本 豚バラ肉  片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1 A砂糖 小さじ1 A赤唐辛子(輪切り)適量

作り方: ① ごぼうは洗って3等分にし、ラップでくるんで600Wの電子レンジで2分加熱する。 ② ①に豚バラ肉を巻き、片栗粉をはたく。 ③ フライパンにサラダ油をひいて②を焼き、Aを入れてとろみがつくまで炒めたら、完成!